果脯的營養

    點擊次數:   更新時間:18/05/28 11:23:05     來源:www.kuaisan3z.cn關閉分    享:
      果脯是由水果,加上白砂糖等加工而成,口味酸甜適中,果味濃郁,吃起來也比較松軟可口,除此之外,它還具有豐富的營養:
      1、果脯營養豐富,含有大量的葡萄糖,易被人體吸收利用。另外還含有果酸、礦物質、多種維生素、多種氨基酸及膳食纖維等對人體健康有益的物質。
      2、果脯通常含糖量較高,糖尿病患者等不宜過多攝入糖的人群,選擇那些以功能性甜味劑代替蔗糖的低糖產品。有的含鹽分較高,有的含有大量甜味劑、防腐劑和色素等添加劑,食用時要注意選擇。
      3、優質果脯應色正味純,表面不黏不燥,有透明感、無糖霜析出。須在密封和干燥條件下保存,因為糖易吸收空氣中的水分,導致腐敗變質。
      果脯是一種非常美味又營養的小零食,適合多種人食用,不過即使再健康的零食,也不宜多食,吃的時候要控制量。

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