野酸棗

    • 產品名稱: 野酸棗
    • 產品分類: 果脯果干系列
    • 公司名稱: 山東飛龍食品有限公司
    • 添加時間: 18/03/23
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    酸棗口感酸甜適度,色澤均一,柔軟細膩,生津止渴,營養豐富。

    經科學檢測,野生酸棗含有糖、酸、蛋白質、鈉、鐵、鋅、磷、硒等多種微量元素、β-胡蘿卜素、氨基酸和維生素。野酸棗的維C含量每百克可達1200毫克,其含量是紅棗的2—3倍、柑橘的20—30倍,比葡萄汗高95倍,是沙棘的36倍,比稱猴桃還高2倍。酸棗中含酸棗仁皂甙A和B另外還含有樺皮酸、樺皮醇及多量脂肪油、蛋白質等營養成分。秋季采收成熟的紅軟果實,除去果肉,曬干,碾破棗核,取出種子,生用或炒用。用時打碎。以種子入藥,含酸棗仁皂甙A和B、有機酸、蛋白質、β-谷甾醇、脂肪油等。






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